POPETS A LA BRUTESCA AMB FAVETES
INGREDIENTS:
- Popets
- 250 gr favetes netes
- 1 ceba
- 2 grans d’all
- ½ got vi blanc
- Sal
ELABORACIÓ:
Rentem els popets i desgranem les favetes.
En una cassola hi posem a coure els popets i quan hagin tret l’aigua la llancem i afegim l’oli. Tot seguit, la ceba tallada i els graons d’all i deixem que es cogui. Quan la ceba estigui confitada hi afegim les favetes i ho deixem coure 5 minuts. Rectifiquem de sal i a gaudir d’aquest plat deliciós.