Pescado Fresco
Siempre en contacto con los proveedores y las lonjas de la zona…
Peixos SAVALL es muy exigente a la hora de comprar los productos que comercializa y mucho más con el producto fresco. Es por eso que desde las 05:00 hasta las 21:00 nuestros compradores están en contacto directo con los proveedores, y de 15:00 a 18:00 a las lonjas de la zona. Esto nos permite conocer en todo momento la calidad y el precio al que se esta subastando el pescado.
Nuestra empresa compra directamente a las lonjas más importantes de Cataluña (Costa Brava, Barcelona, Vilanova i la Geltrú, Tarragona, Cambrils, Ametlla de mar, San Carlos de la rapita…), de España (Castellón, Alicante, Almería, Huelva, Pontevedra, A Coruña, Lugo, Asturias, Cantabria, País Vasco…), de Europa (Francia, Escocia, Irlanda, Holanda) y también en algunas zonas de Marruecos, siempre exigiendo a nuestros proveedores la máxima calidad en el pescado y marisco.
En el caso de las compras realizadas a las lonjas de la zona se dispone del producto a partir de las 18:00 del mismo dia, y en el resto de las lonjas a partir de las 04:00 del dia siguiente